Resumo O trabalho teve como objetivo determinar os fatores associados à contaminação de vegetais por protozoários zoonóticos. Amostras de água, solo e vegetais foram coletadas de julho/2014 a maio/2016, totalizando 83 amostras de 21 propriedades da região de Londrina, Paraná, Brasil. A amplificação de fragmentos de DNA de T. gondii, Cryptosporidium spp. e Giardia intestinalis foi realizada por meio da reação em cadeia da polimerase (PCR). Os resultados da PCR foram positivos para T. gondii em 12,9% (8/62), Cryptosporidium spp. em 11,3% (7/62) e G. intestinalis. em 25,8% (16/62) das amostras. O sequenciamento de DNA identificou C. parvum em cinco amostras e G. intestinalis, Assemblage E em três amostras. As associações estatísticas evidenciaram maior probabilidade de amostras serem positivas para T. gondii ou para pelo menos um dos três protozoários quando a fonte de água de irrigação era o rio; uma maior chance de amostras positivas para Cryptosporidium spp. quando havia cervos na propriedade; e uma menor chance das amostras serem positivas para pelo menos um dos três agentes etiológicos quando o solo era suplementado com calcário. Os resultados expõem alguns pontos críticos de contaminação, fornecendo suporte para capacitar os agricultores em boas práticas de gestão durante o processo de produção.

Abstract The objective of this study was to determine factors associated with vegetable contamination with zoonotic protozoan. Samples of water, soil and vegetables were collected from July/2014 to May/2016, totaling 83 samples, 21 properties of Londrina region, Paraná, Brazil. DNA amplification of Toxoplasma gondii, Cryptosporidium spp. and Giardia intestinalis in the samples was conducted using polymerase chain reaction (PCR). The PCR results were positive for T. gondii in 12.9% (8/62), Cryptosporidium spp. in 11.3% (7/62) and G. intestinalis in 25.8% (16/62) of the samples. DNA sequencing identified C. parvum in five samples and G. intestinalis Assemblage E in three. The statistical associations demonstrated greater probability of positive samples for T. gondii and for at least one of the three protozoa when the source of irrigation water was the river; a greater chance of positive samples for Cryptosporidium spp. when deer were present on the property; and a smaller chance of positive samples for at least one of the three etiologic agents when soil was supplemented with limestone. The results expose some critical contamination points, providing support for training farmers on good management practices during the production process.

Neste trabalho, objetivou-se verificar se os futuros profissionais que serão engajados ao mercado de trabalho têm recebido orientações e treinamentos para atuar na questão da segurança no trabalho rural e estabelecer relações entre a formação profissional e a informação levada aos produtores rurais. Foi utilizado como instrumento de pesquisa um questionário aplicado a 209 produtores/trabalhadores rurais, 156 discentes formandos, da área de Ciências Agrárias, da Universidade Estadual de Londrina e 75 discentes do Colégio Agrícola Estadual Manoel Ribas, Apucarana (PR). A coleta dos dados foi realizada nos meses de junho, julho e agosto de 2006. Os resultados mostraram que tanto os produtores/trabalhadores rurais como os futuros profissionais não estão conscientizados com relação à segurança no trabalho rural. Portanto, tornar a disciplina Segurança e Higiene do Trabalho Rural obrigatória nos currículos dos cursos da área de Ciências Agrárias, colocar em prática a prevenção de acidentes ocupacionais no meio rural e realizar uma reciclagem contínua dos profissionais que atuam na área, por meio de treinamentos e do acesso a informações atualizadas que poderiam se apresentar como alternativas para a prevenção de acidentes na área rural.

The present paper had the objective of checking if the professional who will be engaged in the job market had received proper orientation and training to act in rural working safety, to establish relations between professional orientation and the information which will be given to rural growers. As research instrument, a questionnaire was used and applied to 209 growers and farm works, 156 graduated students of crop science at the Londrina State University and 75 students of the Agriculture High School Manoel Ribas, Apucarana (PR). The data were collected during the months of June, July, and August 2006. The results showed that neither the farm works and growers nor the students were conscious of safety in rural labor. Therefore, we suggest the inclusion of the course Safety and Hygiene in Rural Labor in the core curriculum for the preparation of crop science students. It is also necessary to put into practice the rules of occupation accident prevention for rural labor and a permanent recycling of professionals working in this area through training program and access to current information to be alternatives in preventing accidents become a necessity.

O objetivo deste estudo foi avaliar, por meio de topcrosses, o potencial heterótico de 14 populações de milho pipoca. No ano agrícola 1997/1998, foram obtidos os híbridos topcrosses resultantes dos cruzamentos das populações com o testador, que se constituiu da mistura eqüitativa de sementes de todas as 14 populações. No ano agrícola 1999/2000, as populações e os híbridos foram avaliados em dois experimentos, em delineamento de blocos ao acaso, com três repetições. Foram estimados os parâmetros genéticos, e realizadas as análises de variância dos topcrosses e das populações. Com base nos resultados da capacidade geral de combinação das populações avaliadas nos topcrosses, para os caracteres produtividade e capacidade de expansão, foram selecionadas, para formar o composto amplo, as populações genitoras UEL SI, UEL PAP, UEL ZP, UEL PP, CMS 43 e RS 20. Esse composto apresenta maior potencial para uso como população base no melhoramento.

The objective of this work was to evaluate the heterotic potential of 14 popcorn populations through topcrosses. In the 1997/1998 crop year, topcrosses hybrids were obtained as a result of crosses between the populations and the tester, which was composed of an equal mixture of seeds from all 14 populations. The populations and the hybrids were evaluated in field, in a randomized block design, with three replications. The estimates for genetic parameters and the topcrosses variance analyses were made. Based on the results of yield and popping expansion of the experiments, the following populations were selected for the syntheses of composite: UEL SI, UEL PAP, UEL ZP, UEL PP, CMS 43 and RS 20. This broad composite is the most promising for use as base populations in breeding programs.

Em um programa de melhoramento, o conhecimento da grandeza das associações entre caracteres de interesse, é de fundamental importância na obtenção de populações melhoradas. O presente trabalho teve como objetivo determinar as correlações genotípicas, fenotípicas e ambientais entre caracteres quantitativos em milho pipoca. Foram avaliados nove genótipos de milho pipoca dispostos no campo em delineamento em blocos casualizados com oito repetições. Os genótipos UEL ZP, UEL SI e UEL PAP revelaram maiores capacidades de expansão (27,50; 27,15 e 24,40 respectivamente) e número de grãos por volume (244,75; 248,50 e 248,75 respectivamente). A capacidade de expansão revelou correlação fenotípica positiva com o tamanho da pipoca e com o número de grãos por volume, e correlação negativa com massa de grãos por planta. Os caracteres massa de grãos por planta e peso total da espiga revelaram correlações fenotípicas e genotípicas positivas entre si, o que possibilita a utilização de um ou outro na seleção, optando-se pelo que melhor convier aos propósitos do programa de melhoramento.

Knowledge of the size of the association among traits of interest is of fundamental importance in a breeding program to allow genetic progress. The genotypic, phenotypic and environment correlation were studied among quantitative traits of popcorn maize. Nine popcorn maize genotypes were assessed. A randomized complete block design with eight replications was used. The UEL ZP, UEL SI and UEL PAP. genotypes which had greatest expansion capacity (27.50; 27.15 and 24.20, respectively), also had the greatest values for the number of grains per volume (244.75; 248.50 and 248.75, respectively). The expansion capacity correlated positively with the popcorn size and with number of grains per volume and negatively with plant yield. The traits plant yield, and total ear weight showed positive phenotypic and genotypic correlation that permits the choice of the trait that always suits at the breeding objectives.